Manfaat Brokoli Untuk Kesehatan termasuk mengurangi kadar kolesterol, meningkatkan detoksifikasi limbah, meningkatkan resistensi kekebalan tubuh, mengobati sembelit, mengendalikan tekanan darah, memfasilitasi kehamilan yang sehat, mempromosikan kesehatan tulang, mendukung kesehatan mata menjaga perut Anda, mengurangi perkembangan arthritis, meningkatkan kesehatan pernafasan, meningkatkan libido dan mencegah kanker.
Apa Itu Brokoli?
Brokoli adalah anggota dari keluarga sayuran silangan, yang erat berkaitan dengan kubis yang kita kenal sekarang. Brokoli milik spesies Brassica oleracea, menyerupai kembang kol - kelompok dibudidayakan lain milik spesies yang sama. Brokoli tumbuh di banyak bagian dunia, termasuk Asia, Amerika Utara dan Eropa, meskipun sebagian besar ini dapat ditelusuri ke migrasi dari wilayah Mediterania - titik kemungkinan asal.
Selama dekade, konsumsi brokoli telah diambil pada tren nyata, seperti semakin banyak orang menemukan manfaat gizi laten sayuran ini.
Info gizi brokoli (per cangkir, dicincang 90g)
Kalori-31
Total Karbohidrat-6g
Diet Serat-2.5g 9% RDA
Gula-1.5g RDA
Protein – 2.5g 5% RDA
Vitamin A – 567 IU 11% RDA
Vitamin C – 82mg 135% RDA
Vitamin E-0.8mg 4% RDA
Vitamin K-92mcg 116% RDA
Thiamin – 0,1 mg 4% RDA
Riboflavin – 0,1 mg 6% RDA
Niasin-0.6mg 3% RDA
Vitamin B6 – 0.2mg 8% RDA
Folat-58mcg 14% RDA
Asam Pantotenat – 0,5 mg 5% RDA
Kalsium-43mg 4% RDA
Besi-0.7mg 4% RDA
Magnesium-19mg 5% RDA
Fosfor-60mg 6% RDA
Kalium-288mg 8% RDA
Seng-0.4mg 2% RDA
Mangan-0.2mg 10% RDA
Selenium-2.4mcg RDA 3%
1. membantu mengurangi kolesterol
Brokoli dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol darah dengan meningkatkan ekskresi asam empedu. Kolesterol diperlukan untuk produksi asam empedu, tetapi biasanya asam empedu reconverted ke kolesterol ketika kebutuhan itu berakhir. Namun, senyawa dalam brokoli mengikat asam empedu dan mempromosikan ekskresi mereka, mencegah konversi kembali ke kolesterol. Sebagai akibatnya, kolesterol baru harus digunakan setiap kali asam empedu perlu dihasilkan, mengurangi kadar darah dalam proses. Ini adalah cara alami yang efektif untuk membantu mengelola kadar kolesterol tinggi.
2. sangat baik untuk kesehatan mata
Brokoli, seperti banyak lainnya sayuran, berisi jumlah berlimpah karotenoid anti-oksidan lutein dan zeaxanthin. Ini membantu karotenoid anti-oksidan mata melestarikan fungsi dengan memperlambat usia terkait degenerasi makula, menekan perkembangan katarak, dan menjaga sehat visi utuh untuk tahun untuk datang. Anti-oksidan vitamin lainnya, seperti Vitamin C juga berperan dalam mempertahankan kesehatan saraf optik.
3. meningkatkan detoksifikasi limbah
Racun yang terlibat dalam berbagai kondisi kesehatan yang merugikan, termasuk radang sendi, kanker, dan bahkan kondisi kulit. Untungnya, brokoli berisi banyak detoksifikasi penguat, vitamin C, polifenol dan belerang yang terlibat dalam detoksifikasi fase-spesifik. Brokoli konsumsi juga dapat mempromosikan rincian racun ke metabolit kurang berbahaya, yang air larut dan mudah diekskresikan dalam urin.
4. meningkatkan kekebalan tubuh resistensi
Sementara kehadiran vitamin C, vitamin A dan vitamin E yang mapan untuk meningkatkan imunitas, brokoli juga mengandung senyawa unik bernama glucoraphanin, yang dapat diubah menjadi antibiotik dalam tubuh. Ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit, meningkatkan kemampuan sel darah putih untuk menghancurkan tubuh asing ini.
5. brokoli mengobati sembelit
Brokoli berisi jumlah tinggi serat, yang membantu untuk menjaga makanan dan limbah bergerak melalui saluran pencernaan. Serat ini terutama membantu dalam usus besar, mana ia menambahkan massal dan merangsang keinginan untuk kotoran. Ini juga meminimalkan waktu limbah menghabiskan dengan sel-sel sehat, mengurangi kemungkinan kanker perubahan yang terjadi. Satu cangkir brokoli memasok hampir 10% dari asupan harian yang direkomendasikan serat.
6. kontrol tekanan darah
Brokoli dapat membantu menjaga tekanan darah dalam kisaran normal melalui mekanisme beberapa, seperti membantu mengurangi kolesterol, tetapi juga dengan menjaga pembuluh darah dalam bentuk atas. Sebagai contoh, kehadiran kalium membantu dengan pelebaran pembuluh darah, membantu aliran darah dan mengurangi ketegangan vaskular. Selain itu, kalium diperlukan untuk mengatur keseimbangan natrium dan air, memastikan bahwa volume darah tidak meningkat terlalu banyak akibat natrium 's air dpt menyimpan properti.
7. membantu memperlancar sehat kehamilan
Kehamilan adalah periode waktu yang memiliki persyaratan gizi yang tinggi, karena Anda bertanggung jawab untuk pertumbuhan sehat baru menjadi. Dengan demikian, asupan nutrisi tertentu perlu ditingkatkan, seperti folat dan kalsium. Kalsium penting bagi pembentukan janin tulang, dan harus datang dari suatu tempat. Jika memadai konsumsi tidak terpenuhi, janin mengambilnya dari sirkulasi Anda, mengorbankan kesehatan tulang Anda dalam proses. Folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf, deformitas dan juga membantu dengan perkembangan otak yang sehat. Asam folat suplemen sering digunakan, tetapi folat adalah sumber nutrisi ini yang unggul.
Apa Itu Brokoli?
Brokoli adalah anggota dari keluarga sayuran silangan, yang erat berkaitan dengan kubis yang kita kenal sekarang. Brokoli milik spesies Brassica oleracea, menyerupai kembang kol - kelompok dibudidayakan lain milik spesies yang sama. Brokoli tumbuh di banyak bagian dunia, termasuk Asia, Amerika Utara dan Eropa, meskipun sebagian besar ini dapat ditelusuri ke migrasi dari wilayah Mediterania - titik kemungkinan asal.
Selama dekade, konsumsi brokoli telah diambil pada tren nyata, seperti semakin banyak orang menemukan manfaat gizi laten sayuran ini.
Info gizi brokoli (per cangkir, dicincang 90g)
Kalori-31
Total Karbohidrat-6g
Diet Serat-2.5g 9% RDA
Gula-1.5g RDA
Protein – 2.5g 5% RDA
Vitamin A – 567 IU 11% RDA
Vitamin C – 82mg 135% RDA
Vitamin E-0.8mg 4% RDA
Vitamin K-92mcg 116% RDA
Thiamin – 0,1 mg 4% RDA
Riboflavin – 0,1 mg 6% RDA
Niasin-0.6mg 3% RDA
Vitamin B6 – 0.2mg 8% RDA
Folat-58mcg 14% RDA
Asam Pantotenat – 0,5 mg 5% RDA
Kalsium-43mg 4% RDA
Besi-0.7mg 4% RDA
Magnesium-19mg 5% RDA
Fosfor-60mg 6% RDA
Kalium-288mg 8% RDA
Seng-0.4mg 2% RDA
Mangan-0.2mg 10% RDA
Selenium-2.4mcg RDA 3%
1. membantu mengurangi kolesterol
Brokoli dapat membantu untuk menurunkan kadar kolesterol darah dengan meningkatkan ekskresi asam empedu. Kolesterol diperlukan untuk produksi asam empedu, tetapi biasanya asam empedu reconverted ke kolesterol ketika kebutuhan itu berakhir. Namun, senyawa dalam brokoli mengikat asam empedu dan mempromosikan ekskresi mereka, mencegah konversi kembali ke kolesterol. Sebagai akibatnya, kolesterol baru harus digunakan setiap kali asam empedu perlu dihasilkan, mengurangi kadar darah dalam proses. Ini adalah cara alami yang efektif untuk membantu mengelola kadar kolesterol tinggi.
2. sangat baik untuk kesehatan mata
Brokoli, seperti banyak lainnya sayuran, berisi jumlah berlimpah karotenoid anti-oksidan lutein dan zeaxanthin. Ini membantu karotenoid anti-oksidan mata melestarikan fungsi dengan memperlambat usia terkait degenerasi makula, menekan perkembangan katarak, dan menjaga sehat visi utuh untuk tahun untuk datang. Anti-oksidan vitamin lainnya, seperti Vitamin C juga berperan dalam mempertahankan kesehatan saraf optik.
3. meningkatkan detoksifikasi limbah
Racun yang terlibat dalam berbagai kondisi kesehatan yang merugikan, termasuk radang sendi, kanker, dan bahkan kondisi kulit. Untungnya, brokoli berisi banyak detoksifikasi penguat, vitamin C, polifenol dan belerang yang terlibat dalam detoksifikasi fase-spesifik. Brokoli konsumsi juga dapat mempromosikan rincian racun ke metabolit kurang berbahaya, yang air larut dan mudah diekskresikan dalam urin.
4. meningkatkan kekebalan tubuh resistensi
Sementara kehadiran vitamin C, vitamin A dan vitamin E yang mapan untuk meningkatkan imunitas, brokoli juga mengandung senyawa unik bernama glucoraphanin, yang dapat diubah menjadi antibiotik dalam tubuh. Ini dapat menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya yang dapat menyebabkan penyakit, meningkatkan kemampuan sel darah putih untuk menghancurkan tubuh asing ini.
5. brokoli mengobati sembelit
Brokoli berisi jumlah tinggi serat, yang membantu untuk menjaga makanan dan limbah bergerak melalui saluran pencernaan. Serat ini terutama membantu dalam usus besar, mana ia menambahkan massal dan merangsang keinginan untuk kotoran. Ini juga meminimalkan waktu limbah menghabiskan dengan sel-sel sehat, mengurangi kemungkinan kanker perubahan yang terjadi. Satu cangkir brokoli memasok hampir 10% dari asupan harian yang direkomendasikan serat.
6. kontrol tekanan darah
Brokoli dapat membantu menjaga tekanan darah dalam kisaran normal melalui mekanisme beberapa, seperti membantu mengurangi kolesterol, tetapi juga dengan menjaga pembuluh darah dalam bentuk atas. Sebagai contoh, kehadiran kalium membantu dengan pelebaran pembuluh darah, membantu aliran darah dan mengurangi ketegangan vaskular. Selain itu, kalium diperlukan untuk mengatur keseimbangan natrium dan air, memastikan bahwa volume darah tidak meningkat terlalu banyak akibat natrium 's air dpt menyimpan properti.
7. membantu memperlancar sehat kehamilan
Kehamilan adalah periode waktu yang memiliki persyaratan gizi yang tinggi, karena Anda bertanggung jawab untuk pertumbuhan sehat baru menjadi. Dengan demikian, asupan nutrisi tertentu perlu ditingkatkan, seperti folat dan kalsium. Kalsium penting bagi pembentukan janin tulang, dan harus datang dari suatu tempat. Jika memadai konsumsi tidak terpenuhi, janin mengambilnya dari sirkulasi Anda, mengorbankan kesehatan tulang Anda dalam proses. Folat ini penting untuk mencegah cacat tabung syaraf, deformitas dan juga membantu dengan perkembangan otak yang sehat. Asam folat suplemen sering digunakan, tetapi folat adalah sumber nutrisi ini yang unggul.