Dunia tahu manfaat dari kayu manis untuk kesehatan dari corpus pengobatan tradisional yang telah berkembang selama berabad-abad. Komunitas Indonesia mengenalnya sebagai semacam rempah-rempah yang juga sering digunakan sebagai bumbu dalam berbagai jenis makanan.
Tanaman kayu manis yang termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman ini diperkirakan berasal dari India Selatan atau Sri Lanka. Pohon ini tumbuh subur di Jawa, Sumatera, Barat India, Brasil, Viet Nam, Madagaskar, dan Mesir. Masyarakat internasional mengenali ini tanaman yang kaya manfaat dengan nama kayu manis, yang berasal dari Yunani kinnamon.
Kayu manis telah digunakan sebagai bumbu sejak zaman Mesir kuno sekitar 5000 tahun yang lalu. Di abad ke-16, kayu manis (cinnamomum burmannii) telah banyak digunakan sebagai bumbu masak. Seluruh dunia ada 54 jenis kayu manis (Cinnamomum spp), 12 jenis bahan yang ditemukan di Indonesia. Banyak jenis tanaman yang tumbuh di Indonesia adalah Cinnamomum burmannii BL, atau lebih dikenal dengan nama Cassiavera.
MANFAAT DARI KAYU MANIS UNTUK KESEHATAN
manfaat dari kayu manis untuk kesehatanCinnamon atau kinnamon adalah salah satu rempah-rempah rempat tertua sampai baru-baru ini masih digunakan oleh manusia. Manfaat dari kayu manis di modern era telah melalui studi dalam serangkaian tes dengan tes laboratorium klinis. Hasilnya menunjukkan bahwa tumbuhan ini memiliki banyak memanfaatkan untuk kesehatan. Bahkan juga sudah banyak digunakan sebagai bahan untuk pembuatan parfum dan dikembangkan menjadi obat anti-mikroba.
Berikut adalah beberapa manfaat dari kayu manis untuk kesehatan masyarakat:
1. mengatur kadar gula darah
Sejumlah penelitian menyimpulkan bahwa kayu manis bermanfaat dalam mengatur kadar gula darah sangat baik makanan untuk diabetes dan hipoglikemik. Para ilmuwan di Amerika Serikat menyatakan bahwa memakan satu sendok teh sehari dapat membantu mencegah diabetes. Para peneliti dari US Department of manusia pusat penelitian nutrisi di Beltsville, Maryland, ditemukan jika pohon ini ekstrak dapat meremajakan kemampuan tubuh untuk membuatnya lebih responsif terhadap insulin.
Pada kenyataannya, hasil percobaan di laboratorium menunjukkan bahwa proses glukosa meningkat menjadi 20 kali lipat. Efek ini disebabkan oleh rahim methylhydroxy chalcone polimer terkandung di dalamnya. Manfaat lain dari kayu manis adalah dalam menstabilkan suasana (mood) dan energi dalam tubuh.
2. menurunkan kolesterol jahat
Kayu manis membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL (densitas rendah lipoprotein). Sejauh ini, LDL dikenal berbahaya untuk kesehatan karena dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke dan obesitas. Selain itu, mengkonsumsi kayu manis juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Sebuah studi di Pakistan menunjukkan penurunan kadar gula darah puasa, trigliserida, LDL kolesterol buruk dan kolesterol total setelah penggunaan selama 40 hari. Penurunan yang bertahan hingga 20 hari berikutnya.
3. sebagai antiinfeksi
Kayu manis memiliki kandungan alami anti-infeksi. Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa, tanaman ini efektif menghilangkan bakteri kuman h. pylori dapat menyebabkan sakit maag, serta beberapa jenis lain dari penyakit yang disebabkan oleh bakteri.
4. sebagai pereda rasa sakit pada penderita rematik
Kayu manis dapat digunakan untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh rematik. Selain itu juga bisa menurunkan sitokin (kecil protein-protein sebagai mediator dan regulator hematopoesis, peradangan dan kekebalan) yang dapat menyebabkan radang sendi.
5. mencegah pertumbuhan sel-sel kanker
Penelitian di Universitas Texas melaporkan bahwa kayu manis dapat mengurangi proliferasi sel-sel kanker. Tidak hanya itu, ia bahkan menjadi salah satu ramuan yang bisa menyembuhkan kanker itu sendiri.
6. sebagai obat serbaguna
Manfaat lain adalah kayu manis sebagai obat-obatan yang multifungsi dapat digunakan sebagai pengawet makanan alami, mengandung serat, kalsium, besi dan mangan dapat mengurangi rasa sakit saat menstruasi atau persalinan. Tanaman kayu manis memiliki kandungan alami yang disebut cinnamaldehyde dapat menyeimbangkan hormon-meningkatkan hormon progesteron dan penurunan testosteron pada wanita.
7. dapat mengobati Alzheimer
Sejumlah ahli dan peneliti di laboratorium penelitian sitokin, Departemen Therapeutics eksperimental, University of Texas telah dikembangkan tanaman ini sebagai salah satu tumbuh-tumbuhan dapat mengobati berbagai penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, Parkinson, multiple sclerosis, tumor otak, dan meningitis. Penelitian di situs yang sama juga menunjukkan bahwa tanaman ini dapat mengurangi peradangan kronis yang berhubungan dengan gangguan neurologis.
Tanaman kayu manis yang termasuk dalam keluarga Lauraceae. Tanaman ini diperkirakan berasal dari India Selatan atau Sri Lanka. Pohon ini tumbuh subur di Jawa, Sumatera, Barat India, Brasil, Viet Nam, Madagaskar, dan Mesir. Masyarakat internasional mengenali ini tanaman yang kaya manfaat dengan nama kayu manis, yang berasal dari Yunani kinnamon.
Kayu manis telah digunakan sebagai bumbu sejak zaman Mesir kuno sekitar 5000 tahun yang lalu. Di abad ke-16, kayu manis (cinnamomum burmannii) telah banyak digunakan sebagai bumbu masak. Seluruh dunia ada 54 jenis kayu manis (Cinnamomum spp), 12 jenis bahan yang ditemukan di Indonesia. Banyak jenis tanaman yang tumbuh di Indonesia adalah Cinnamomum burmannii BL, atau lebih dikenal dengan nama Cassiavera.
MANFAAT DARI KAYU MANIS UNTUK KESEHATAN
manfaat dari kayu manis untuk kesehatanCinnamon atau kinnamon adalah salah satu rempah-rempah rempat tertua sampai baru-baru ini masih digunakan oleh manusia. Manfaat dari kayu manis di modern era telah melalui studi dalam serangkaian tes dengan tes laboratorium klinis. Hasilnya menunjukkan bahwa tumbuhan ini memiliki banyak memanfaatkan untuk kesehatan. Bahkan juga sudah banyak digunakan sebagai bahan untuk pembuatan parfum dan dikembangkan menjadi obat anti-mikroba.
Berikut adalah beberapa manfaat dari kayu manis untuk kesehatan masyarakat:
1. mengatur kadar gula darah
Sejumlah penelitian menyimpulkan bahwa kayu manis bermanfaat dalam mengatur kadar gula darah sangat baik makanan untuk diabetes dan hipoglikemik. Para ilmuwan di Amerika Serikat menyatakan bahwa memakan satu sendok teh sehari dapat membantu mencegah diabetes. Para peneliti dari US Department of manusia pusat penelitian nutrisi di Beltsville, Maryland, ditemukan jika pohon ini ekstrak dapat meremajakan kemampuan tubuh untuk membuatnya lebih responsif terhadap insulin.
Pada kenyataannya, hasil percobaan di laboratorium menunjukkan bahwa proses glukosa meningkat menjadi 20 kali lipat. Efek ini disebabkan oleh rahim methylhydroxy chalcone polimer terkandung di dalamnya. Manfaat lain dari kayu manis adalah dalam menstabilkan suasana (mood) dan energi dalam tubuh.
2. menurunkan kolesterol jahat
Kayu manis membantu untuk menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL (densitas rendah lipoprotein). Sejauh ini, LDL dikenal berbahaya untuk kesehatan karena dapat menyebabkan penyakit jantung, stroke dan obesitas. Selain itu, mengkonsumsi kayu manis juga dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Sebuah studi di Pakistan menunjukkan penurunan kadar gula darah puasa, trigliserida, LDL kolesterol buruk dan kolesterol total setelah penggunaan selama 40 hari. Penurunan yang bertahan hingga 20 hari berikutnya.
3. sebagai antiinfeksi
Kayu manis memiliki kandungan alami anti-infeksi. Sejumlah penelitian menemukan fakta bahwa, tanaman ini efektif menghilangkan bakteri kuman h. pylori dapat menyebabkan sakit maag, serta beberapa jenis lain dari penyakit yang disebabkan oleh bakteri.
4. sebagai pereda rasa sakit pada penderita rematik
Kayu manis dapat digunakan untuk mengurangi rasa sakit yang disebabkan oleh rematik. Selain itu juga bisa menurunkan sitokin (kecil protein-protein sebagai mediator dan regulator hematopoesis, peradangan dan kekebalan) yang dapat menyebabkan radang sendi.
5. mencegah pertumbuhan sel-sel kanker
Penelitian di Universitas Texas melaporkan bahwa kayu manis dapat mengurangi proliferasi sel-sel kanker. Tidak hanya itu, ia bahkan menjadi salah satu ramuan yang bisa menyembuhkan kanker itu sendiri.
6. sebagai obat serbaguna
Manfaat lain adalah kayu manis sebagai obat-obatan yang multifungsi dapat digunakan sebagai pengawet makanan alami, mengandung serat, kalsium, besi dan mangan dapat mengurangi rasa sakit saat menstruasi atau persalinan. Tanaman kayu manis memiliki kandungan alami yang disebut cinnamaldehyde dapat menyeimbangkan hormon-meningkatkan hormon progesteron dan penurunan testosteron pada wanita.
7. dapat mengobati Alzheimer
Sejumlah ahli dan peneliti di laboratorium penelitian sitokin, Departemen Therapeutics eksperimental, University of Texas telah dikembangkan tanaman ini sebagai salah satu tumbuh-tumbuhan dapat mengobati berbagai penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer, Parkinson, multiple sclerosis, tumor otak, dan meningitis. Penelitian di situs yang sama juga menunjukkan bahwa tanaman ini dapat mengurangi peradangan kronis yang berhubungan dengan gangguan neurologis.